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给方便面方便面扣高盐的帽子实在冤枉了它

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发表于 2016-8-18 20:29:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
  什么是高盐呢?即每日可用食盐超过6克的饮食。方便面的便利和美味深受广大人民群众的喜爱,但好的东西总是站在舆论的风口浪尖上。前段时间方便面高盐被人拿出来指责,一时间方便面被人们再次冠以“垃圾食品”的标签,可事实到底怎样?


    关于对方便面高盐的误解,大多来自一部分人不分青红皂白的指出方便面高盐,抓住一点,然后无限放大再加上网上的危言耸听,人们对方便面高盐现象产生了误区。事实上多数人吃方便面时喜欢整包调料一起倒,这个可能才是方便面高盐的传言流出的源头!有数据显示我国驰名品牌的方便面含盐率为1.6%-2%,与国际上基本相同!然而在平常生活做饭中,我们多放了盐,也会造成高盐的身体负担!所以方便面高盐的关键在于调料包的用量,方便面公司是为了适宜广大食用者,将调料包的量调整到合适范围内至最大!而我们自己可以根据自己的口味和身体因素对调料包的用量进行调节,避免出现方便面高盐这样的现象而造成身体压力!


    其实我们在烹制方便面的过程中,真的不需要将一整包的调料都入方便面中,要吃多少放多少。甚至我们只需调料包的一半或者一半都不用,方便面都足够美味。这样也就不会产生方便面高盐的现象,和我们日常做饭一样适度掌握调料包的用量。所以,方便面所谓的高盐并不是本身属性导致的,是我们错误做法导致了高盐现象的产生,传闻不加以条件的给方便面扣上高盐的帽子,实属冤枉了方便面。


    方便面的本身及蔬菜包的含盐量是极少的,甚至微乎不记,并且含有人体所需的维生素B以及铁等营养元素,而方便面高不高盐其实是掌握在我们自己手中。

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