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超市离职员工揭秘:这些东西千万千万别买回家!

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发表于 2016-3-8 15:35:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

生活中,超市是我们经常逛,买生活用品和食物的地方,我们进去总会看到鲜艳欲滴的蔬菜水果,节日特价商品,所以很多朋友不爱小摊上的货物,跑到很多大超市……但是这些世界知名的超市,真的就环保实惠吗?浙江都市网小编与你一起来听听一超市离职员工为我们揭秘:

秘密一:新鲜牛奶通常都摆在最里面

发现:各大超市里,牛奶、酸奶、袋装熟肉等食品货架上,人眼平视看过去,最先看到的摆在外面的商品,生产日期几乎都不是最新的,反而越靠里摆放的生产日期越新,也就是说食品“越新鲜”。

解密:商品如何摆放,是超市经常用的一大营销策略,比如说:利润较大的物品,超市会把它摆在右边,因为大多数人习惯用右手。甚至是一些不怎么新鲜需要快速卖出去的食品,通常也会摆放放在这个位置。

秘密二:早上8:00-9:00超市里人最少

发现:每天早上8:00-9:00这个时间,超市里的人流量是最小的,但蔬菜、鲜肉类食品以及海鲜产品却是最新鲜的。而到了晚上8:00以后超市人最多,这个时间很多食品已经不新鲜了。所以往往就会开始打折促销。

解密:一般超市里面散装的新鲜肉食都是早上上架,这个时候的蔬菜也是最新鲜的,此时购买这两种食品性价比最高。但水果却不能保证,因为很多水果都要存放两三天。对于晚上超市的打折促销活动,要知道天上是不会掉馅饼的,对于食品而言,只要是打折促销的肯定不新鲜,尤其是熟肉和豆制品,一定要慎重购买。

秘密三:利用灯光让食物更“新鲜”

发现:每当大家去逛超市的时候,在超市里总会发现,那里摆放的各种肉类红嫩新鲜,各种蔬菜都翠绿无比。但是等买回家再看,就发现没有在超市看到的那么新鲜好看了。这到底是为什么呢?

解密:有些细心一点的朋友或许会发现,很多超市里会特意选用粉红色的灯光照射肉类,使得各种肉看起来显得格外鲜嫩,同理也会选用偏绿色的灯光照射蔬菜,使得蔬菜看起来更嫩绿,当我们把东西买回家,没有了灯光的作用,食物自然看起来没有那么诱人新鲜了。

秘密四:买一赠一有猫腻

发现:在全国的大超市中,打折促销区经常能找到买一赠一的促销商品,消费者购物时并不注意自己不需要的商品价格,比如一瓶洗发水本来应该20元,现在买一瓶洗发水赠送一块价格2元钱的肥皂,但超市实际已悄悄将洗发水的价格提高到22元。买洗发水的顾客白得一块肥皂,可定就会觉得很划算。

解密:据调查,给商品贴上折扣标志,可增加商品销量的23%,特别是促销食品,基本上都是一个新的搭一个旧的卖。为避免被捆绑促销吸引,建议大家在购物时一定要把注意力放在你想买的东西上,而不是和它捆绑销售或附赠的物品上。

秘密五:当天没卖完散装肉食返厂,由厂家进行再处理,再销售

发现:在一些超市里,偶尔还会出现这样的现象,熟食柜台里出售的食物,上面标注的生产日期竟然还没有到。难道现在的食品也在玩穿越?

解密:据调查,超市里标有当日生产日期的熟肉,其实大部分并不新鲜。举个小例子,今天买的香肠里可能掺杂前几天没有卖完的香肠。不得不提醒大家,熟食的包装层数越多越不新鲜。一般情况下,很多熟食如肉类和肠类都用保鲜膜包装,包了一层的,说明东西还比较新鲜,层数越多,越能掩盖其不新鲜的一面,而且很多都是因为食品失水,才导致包装袋滑落,所以只能多包几层。所以大家最好不要降价、促销的食品和豆制品,超市里的散装食品也需要小心购买!

秘密六:超市特价商品并不便宜

发现:很多超市里经常可以看到特价商品,比如某牌饼干,一袋零售价3.3元,三连包售时特价10元。看起来好像真的便宜了。但是真是这样的嘛?难道真的业界良心发现了!

解密:超市在促销的时候,都会推出一些特价商品。商家正是利用人们认识上的误区,商品原来的价格其实没有改动,只是将一些正常价格的东西或高价的东西,标上特价出售字样,吸引大家的字眼,不经常购物,对商品价格不熟悉的亲也会难免上当的。


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